Retrouver le chemin de la croissance, voilà une bonne idée ! Une solution concrète : afficher régulièrement des prix en hausse. Pas facile, vu la conjoncture morose. Et pourtant, en adoptant les bonnes stratégies et des techniques simples, le dirigeant assure la survie de son salon. Décryptage par trois experts.
ARRÊTEZ DE :
- penser que la clientèle n’aime que les prix bas.
- culpabiliser, sous prétexte que le contexte économique est difficile.
- ne pas faire confiance aux études de marché. Elles sont, au contraire, de vraies alliées pour établir une grille de prix.
- faire des promotions sur d’autres prestations que la coupe et le brushing. Elles nécessitent une matière beaucoup plus élevée.
- vous laisser influencer à 100 % par la grille de tarifs de la concurrence.
- fixer un faux prix plancher de vos prestations.
Donc, pour établir le juste prix : calculer le volume annuel des charges, hors achat de produits, puis diviser le montant par le nombre de minutes travaillées par l’ensemble de l’équipe du salon. On obtient ainsi le prix de revient à la minute.
Ajouter aussi : les frais de produits, plus une marge de 10 % du montant total, la rémunération du chef d’entreprise dans le poids des charges…
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